Vins et chocolats du monde @ La Cité du Vin, Bordeaux [du 5 avril au 1 novembre]

Vins et chocolats du monde


705
5
avr.
 
- 1
nov.
18:30 - 19:30

 La page de l’événement
La Cité du Vin
1, esplanade de Pontac, 33300 Bordeaux, France
[Atelier Afterwork]
Tous les 1ers jeudis du mois à 18h30 d'avril à novembre 2018 (hors vacances scolaires)
Durée: 1h00

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains… Vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec cet atelier conçu pour et par les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs.

Un atelier à la découverte de deux produits symboles de gourmandise, de raffinement et de partage: le vin et le chocolat.

Au fil de quatre accords vin/chocolat très différents, vous allez explorer les interactions des textures, des arômes, apprendre à déguster ces deux produits aux étonnantes similitudes. Intensité, rondeur, gourmandise, grand cru, terroir, fermentation, tanins: autant de termes communs aux mondes du vin et du chocolat.

Atelier proposé en français uniquement

En collaboration avec Hasnaâ Chocolats Grands Crus
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